Omyté a očištěné jahody dáme do hrnce, můžeme nakrájet na malé kousky. Citróny oloupeme, odstraníme i bílou slupku, nakrájíme na dílky a přidáme k jahodám. Dobře vše promícháme s želírovacím cukrem, na chvíli odložíme, aby ovoce pustilo šťávu. Směs přivedeme rychle k varu a vaříme alespoň 3 minuty. Odstavíme a přidáme rum. Hned naplníme skleničky, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
Žádné komentáře:
Okomentovat