Zapečený chleba

Kulatý chleba nakrojíme na ježka, spodní část zůstane v celku. Máslo rozmícháme s rozmačkaným česnekem a provensálským kořením a celý chleba v mezerách dobře potřeme. Do mezer zasuneme na čtverečky nakrájený eidam a anglickou slaninu. Celý chleba ještě na povrchu pomažeme zbytkem česnekového másla a posypeme kořením.

Zabalíme do alobalu potřeného máslem, aby se nepřipekl, zapečeme asi 25 min. při 180°C a potom alobal otevřeme a dopečeme do křupava. Pak už jen odlamuje jednotlivé kousky... 

inspirace zde:  http://www.tradicnirecepty.cz/chutovky/chleba-se-syrem-zapeceny/